原 料
3 B' F( F; j5 t- w4 k) R: D; y鱸魚1尾
, p8 H' ^7 ?1 C8 j" f* c* y6 T番茄醬50克. t' K0 C" E$ ]# }8 u1 v
芥藍菜葉2片
0 H7 P% Q! q: D GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干淀粉100克3 ^2 |- {1 t* s: [# R( |9 |% e7 o
濕淀粉10克
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( @& F" J9 }- b7 d: ^2 b: h5 |tvb now,tvbnow,bttvb制 法
% h) [6 I/ D; d鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
7 O2 Q1 x2 C, z芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
$ Z- \( V8 a2 I b0 P5 }0 \8 e7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
) D3 o9 U) D r+ `" J& c$ n5 t鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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