原 料
& U8 V) t$ T% n1 S, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚1尾
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制 法
[6 k1 ]* l% [. ?; s( ?7 {9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
: W9 p0 K9 ~3 V9 a) A芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ : X2 N: [+ B' z- s$ C2 u
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
$ q5 m4 `6 X3 b! f1 f鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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