& c% ]" s8 R5 o5 j% g: x6 z2 X2 T9 \
+ I8 g x8 X- W% s材料tvb now,tvbnow,bttvb$ t- `, z, t: o H' Y* W0 [3 X8 }
雞蛋油.....10顆
5 J0 B' ]! ?$ m. U5 L公仔箱論壇
, {% K( ~! x2 ], N- a0 C1 ~2 W1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# L& c/ `- c) C. U% A5 xA
( l2 B# n% \" @' x$ d& @3 w( Wtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒油.....300CC公仔箱論壇. a, ?, |# U& [" W
0 i* x) ^# A" z* ]; o9 |B
; p: j1 ?: s8 `; y. J. i- g雞高湯油.....100CC
! ^' V* j9 H# G( T% z( L當歸油.....3克公仔箱論壇' J* K( h' r& H4 x1 X4 n* R
枸杞油.....5克
* q1 J1 J- C! u9 a+ x& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽油.....1茶匙
, L& R: V2 ~; e0 R0 |; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖油.....1/4茶匙
8 Y, @4 Q7 `" R4 y4 j
3 L4 G, X3 b/ K" \3 ?5 H! P公仔箱論壇tvboxnow.com5 z) c4 T( ?! o
作法
, G% J. J, [; v9 N q/ ?: M- } ]/ {tvb now,tvbnow,bttvb1.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?# n- N% T7 @4 g1 I
3 V6 _ `2 O; W0 F5 x2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。1 x5 G& m) g( n- l. y1 r
|
發表於 2014-12-10 04:03 AM
| 