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0 c& |) o0 Q' |4 Q: G9 F7 l$ l3 gtvboxnow.com作法
3 ]& J: s* {, j8 }! [) Itvboxnow.com1.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb p) L) B' X3 I6 e. @7 l, H
; Z: G1 W+ {+ r; [, o' d9 [" S2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。
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發表於 2014-12-10 04:03 AM
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