[西式食譜] 桔汁拌蟹絲

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; x7 |$ @6 f0 X* G2 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料5 F6 N8 r" l* d  M" L& \7 V
蟹肉棒油.....60公克tvboxnow.com8 K, h9 C4 R( \8 @/ o7 d/ o2 f
金針菇油.....50公克公仔箱論壇. w6 \; I. n0 a) g! l* n- d
胡蘿蔔油.....25公克* k8 e1 r$ a% B6 d% B' i* d4 N% b0 R( n  g
香菜油.....10公克公仔箱論壇) w3 e& p: R( Z; E. p6 Q
桔汁辣拌醬油.....2大匙公仔箱論壇% r* w( ?7 p% ?% W

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作法tvb now,tvbnow,bttvb: L2 O0 u! q6 `7 E
1.胡蘿蔔去皮切絲與金針菇放入沸水中汆燙約半分鐘，取出用涼開水沖涼後瀝乾備用。
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2.蟹肉棒剝絲與香菜及作法1的材料加入桔汁辣拌醬一起拌勻即可。
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