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材料
3 K3 ]8 ` a1 h5 h% k去骨雞腿肉.....2隻
/ M) t6 k5 k8 ]. @( `4 r' n9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100公克
1 @0 }. l+ U9 |, y% \/ O5 ?tvb now,tvbnow,bttvb金針菇.....20公克
1 j3 O# w+ w3 Otvboxnow.com黃豆芽.....20公克
/ Q& X" V# X4 b0 H: p" \0 Qtvboxnow.com南瓜.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j! W! G: h1 r) W3 Z
青蔥.....1根" D3 Z3 l9 z8 c! C+ ?7 t
麻油.....1大匙
" o: N3 U! h ]- t公仔箱論壇牛骨高湯.....2000㏄
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調味料
3 Q8 m% ^$ V( w7 ~% x薑泥.....1茶匙
' V! d' m/ S3 O _4 P$ T公仔箱論壇蒜泥.....1茶匙tvboxnow.com+ A& D# s+ U( _: E
辣椒粉.....1茶匙公仔箱論壇! H9 j7 a/ t C2 w2 k7 C
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 U- n- g7 |4 E
醬油.....1大匙
0 E3 A ~9 r3 p) N$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....2大匙公仔箱論壇# X+ H; W4 o4 X8 f. c
辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# h! H2 s" w2 f- G! h
鹽.....1/4茶匙
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作法
. |( \7 e1 X% B/ M- h* t& Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m0 {/ h5 j1 G6 O+ ~
/ B" p! @' `# o' Y4 S% w2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n0 k$ T" V+ o, i
; L) n- \; o" J" X: \: j% W3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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# D: o* s2 f$ D s0 L& gtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
1 w/ ]6 v1 i/ j: u4 k0 \" O6 U8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j0 z8 H+ Q+ l. \( ^5 Stvboxnow.com5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。
5 w0 j* m4 m# J, k$ Ytvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t5 r1 F2 V$ `. S
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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