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材料
z1 _) L4 U9 V- E6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片.....200公克
* ~4 H+ L* G7 ?+ Ztvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊
9 C) O( W9 t5 j# B5 I公仔箱論壇韓國泡菜.....150公克, o7 ^' m6 ]1 |1 v
青蔥.....1根% J9 T1 Z0 h, _* V) d* g% R( P2 F
蛤蜊.....5個
, j$ D! W9 y5 G1 ?" Y+ E丁香魚高湯.....2000㏄
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調味料
/ A7 k$ k# ^& u! K3 ^ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌.....100克/ O% B( {3 Y6 V+ [/ b" N
細砂糖.....1大匙
& r& `& \+ Z1 z# q' Xtvb now,tvbnow,bttvb: f& U; o7 U9 F: n
, V0 @5 a. C* S) \/ P H% m0 D公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s' |/ F6 J3 T
辣椒醬.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ u1 H* k, p2 N* y) z3 X- N8 `! m
薑泥.....1茶匙
1 E7 a8 @8 d. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x1 @' N% A/ C/ I% {; e
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作法tvb now,tvbnow,bttvb m2 K4 U4 X- Z4 b6 E
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇0 t! ]& o7 ]8 c6 v9 \
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
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" q0 z9 q. B+ w7 I T# j5 c' Z4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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