[西式食譜] 泡菜味噌鍋

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材料公仔箱論壇  W0 b6 f, J7 N$ u  b
豬肉片.....200公克
  }1 S1 k8 G: |5 qtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊
- P" p% n0 v! X& v韓國泡菜.....150公克4 ~' B* p" [1 i4 h" m
青蔥.....1根) j! N8 G& x  h5 P- T$ Z+ M  V
蛤蜊.....5個
+ ]/ w% Q- s$ z! f9 W! n6 N- Utvboxnow.com丁香魚高湯.....2000㏄, D  Z9 d$ k! o% i- r. ~9 b8 P
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* F( Y1 m( M! L' ?' O4 H8 F6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
  H# X: i: j- V; @1 Z( ?tvboxnow.com韓國味噌.....100克3 v( q7 C# d/ l. x3 I9 _
細砂糖.....1大匙tvboxnow.com% k4 W1 X0 ~# Q5 u% q/ L
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醃料2 `4 V6 o( O# L  q+ F
辣椒醬.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: v6 C3 j( U  t6 ?: Y% R5 H. j
薑泥.....1茶匙tvboxnow.com# I6 o$ b, Z# ?- r1 v9 E
米酒.....1茶匙
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2 Y0 k3 M. J" O; ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P1 f$ ^' |9 {# p
作法tvb now,tvbnow,bttvb7 M0 X+ F2 y+ o" r! B; K
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇$ [1 T2 w7 q7 }' [; [' `
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
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- @+ ~, U6 c! c& Ztvboxnow.com4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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