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[西式食譜] 泡菜味噌鍋


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0 g5 C8 }3 ~) n" e& _4 b( u- j材料tvb now,tvbnow,bttvb# Z6 c+ n- i& }7 J! q, @
豬肉片.....200公克
$ p- c2 M2 K0 \! j公仔箱論壇板豆腐.....1塊tvboxnow.com# l* ]9 c% v+ O6 n" k
韓國泡菜.....150公克
6 C; u9 l  o; l. w; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m! ~/ j7 _% _* z
蛤蜊.....5個
) m' G8 X& c3 m% W' Y1 a6 _9 C" t/ ptvboxnow.com丁香魚高湯.....2000㏄
6 g# a  I3 \6 r' i7 [tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! E* E/ w8 q. f  B0 p. `
tvb now,tvbnow,bttvb$ ]  t8 q& u- \1 w# n* ]
調味料tvboxnow.com5 K8 z! y" [2 ^9 x
韓國味噌.....100克
- ^' |3 r5 z/ ^1 N4 V+ \: S- wtvboxnow.com細砂糖.....1大匙
% b: V  K/ o$ [( ?: \" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [+ G9 Q; ]% D& @# w+ n

4 n2 q7 K( a, p$ n醃料
4 g1 D+ t7 n5 o! C' Itvboxnow.com辣椒醬.....1/2茶匙) I- L- p( m/ [' r
薑泥.....1茶匙5 ?4 F! h  w6 Y* P, {' v- O; ?/ v
米酒.....1茶匙" ~7 A0 ]6 e; T/ P/ p' s
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: |+ u7 T  [" w3 C9 |" R作法
; R" V9 j/ `0 {% l, `tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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( }: }9 p4 h* v. F# L. w# {/ [4 atvboxnow.com2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
8 d  g. k7 |$ y1 Y: R+ a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S, K6 ?# B, a; q' K
3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。( A! ~2 _$ n+ ?# j" B
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。! m7 {( F& H- ?- h, A  ]
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