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材料
2 T7 x, t, J$ ^/ S腩排.....300公克( Q- N: T& L6 J" u2 e- h; _( q
馬鈴薯.....1顆
7 `3 y2 \4 k0 E6 N- |' F, stvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100公克
. O$ a: f+ C% P& M5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯.....2000㏄公仔箱論壇/ c" ~* ^. K' l5 U- R
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2 T! R7 I- k) m+ ?tvboxnow.com調味料
& ?% A2 p2 r" X0 \$ X) F- f辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇" D0 P0 ?% v6 t
辣椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k! u5 `3 q& k0 g% b5 E! y. ?4 N3 a
薑泥.....1大匙
6 d7 R( S7 I8 S6 x' w0 v) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
5 Y0 h) Z( Y% r4 p* y米酒.....2大匙
& F# h6 S( T" R5 s1 Q: I `洋蔥泥.....2大匙
" }4 C h. k+ [* m# H$ r# Q, I- O, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c9 N9 K. p( e, S1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
l& q$ c m- q N4 ?# B: q+ M htvboxnow.com作法
1 t3 _! s% F, |/ P3 s' G/ K* T' v/ {, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。& b/ l% @- [" R A# ?% i& @ P
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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) r+ D- G3 p f公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。1 ^$ \' r8 n: q# W0 E: d
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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