[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋

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材料
, y1 D! Y6 R2 A, q7 E8 I, r  R公仔箱論壇腩排.....300公克公仔箱論壇0 u5 k+ E' ~1 E' a/ n
馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K5 z- g2 J2 T! ?+ X6 Y6 ], @
韓國泡菜.....100公克公仔箱論壇. M% m0 x8 U; O. u( M7 y
牛骨高湯.....2000㏄# b' v) `+ }0 R6 R
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& _( x6 `. N7 w調味料1 \; C! W2 B3 d4 H1 ]* V7 X
辣椒醬.....1大匙
$ r) q2 y+ c6 V0 y* n& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1/2茶匙
" Y( ^! u. J" [薑泥.....1大匙8 I, ^4 n4 l- N. v8 W" b4 f
鹽.....1茶匙
& x8 w5 n3 y8 L1 ?# A3 h( [$ ttvboxnow.com米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W+ l: [/ W$ X7 D  E' y
洋蔥泥.....2大匙* F) o3 R6 A3 ^2 H% R3 b+ b) {
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1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R1 I: f* Y; J# n$ F  E
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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; }' J' K: G6 f' M5 ]tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。  ?! p7 A0 b, V1 [) ^- S
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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