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[西式食譜] 燒肉泡菜鍋


6 j0 S" W4 C0 ?$ L) Y7 k/ v  B1 W0 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X* z7 P7 B: `' u+ v/ J  q7 ]9 C
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _, k# k0 J! k' w( }
五花肉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb# C8 b5 m" v; r8 C# K
洋蔥.....1/2個tvboxnow.com$ R8 B& u- F+ V7 |
韓國泡菜.....100公克
$ G, G3 Z% u# d! h1 t公仔箱論壇芹菜.....2根
- P2 m' t5 g0 L8 ^( r7 _. [, c3 [麻油.....2大匙
+ l0 `) P, u) ^' a牛骨高湯.....2000cc
5 b' O% C+ H  D9 q1 I7 M* |- @tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" }. N) x- _  y5 u) w# E: E) ~

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. X: m* G4 @" `+ V8 m6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料6 g  w$ r% i' n& f, K
辣椒醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {* R9 J/ }8 m2 i, f5 M4 ]
米酒.....1大匙( }/ F0 D& |. `) Y
味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V' o$ S4 D- @0 S7 k; J
醬油.....1大匙
( \9 N+ A; E% O. \' mtvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1茶匙
- @2 x* v: x' W公仔箱論壇蒜泥.....1茶匙; P. @# E6 S1 h# j9 c6 x

; B  D/ O3 c5 Q6 X8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E1 O+ z7 L/ `' l0 _% X
作法0 P6 F- e$ w6 O9 g* k* l' ?
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 e2 ^  B- i# G  A

) r  t' z5 _! J( \4 J公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
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) k1 k( j# V+ G5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。tvboxnow.com2 N+ V0 R. M; c! p6 d
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4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb( M+ e+ o" Q( }: K+ _6 a
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5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。tvboxnow.com, b5 [5 g& B8 ^# i9 ]
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