[中式食譜] 臘腸炒飯

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材料：
7 H0 @1 u* P3 x4 M臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗
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  N' g5 w/ z/ a; [tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvboxnow.com5 p" k* x* @! z+ m$ N
1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒公仔箱論壇5 Z* T. D( f" j# G0 y: m! ]# o  d
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起
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; ^- M1 q; |6 }8 F1 N1 z( otvboxnow.com3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒
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4 @" Y) W. L# F) H* V4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入
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% e7 {5 l% ^6 B  |+ o% Z" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟公仔箱論壇% V  Q% \+ l( x) m* r8 X
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