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材料
8 N" c* K! F8 U3 ^ stvboxnow.com火鍋牛肉片.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ K6 d$ O3 @6 o
油麵.....200公克
6 b+ L% r& s) l+ V: c4 M+ ]蔥段.....1大匙公仔箱論壇; y( Y8 S, `( d# Y& Y- Y+ Q9 {2 P
紅蘿蔔絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a2 @' Z4 g7 V7 D9 K
高麗菜絲.....20公克: o* ]: l/ o& y, ~
鮮香菇絲.....10公克
& }/ K& C; {. M" b ?9 s公仔箱論壇: `( E! f" p& H9 e& H* c
+ X( z% c* X# w+ _: R調味料公仔箱論壇& \; I! x: c% V* U. O/ y5 ?$ m
蠔油.....20㏄
0 u% ^% d6 n) z; A3 ~/ W4 c8 C, H8 t$ ^高湯.....100㏄
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0 W1 I' y- ?) v0 P2 e9 A4 F4 z0 Y6 w3 z作法
( }" J D- E" Itvboxnow.com1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
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' {9 u" H- j( F5 a; O2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
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3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。
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發表於 2014-12-12 04:06 AM
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