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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u( W: M* |9 @
去骨雞腿.....1支
. m; p! Q$ |7 P+ z" dtvboxnow.comPrego義大利麵醬.....8大匙$ q1 l, H8 t7 @5 i" W, r
米酒.....1大匙tvboxnow.com2 |2 i" L) X6 S( x6 t; U7 e
胡椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇% |2 S8 U) \1 @9 U( H& ^+ v* H: ?
紅蘿蔔.....2小塊tvb now,tvbnow,bttvb: a, [6 k! w4 I
綠花椰菜.....2朵
$ p& ^( K4 w9 S" X0 Utvboxnow.com玉米筍.....2支
$ q7 m, P) V! L6 k- n蘆筍.....6根" d4 f  D8 N, K7 O+ W% h$ {
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作法
, a2 [; M! e# m' B5 Q& V公仔箱論壇1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。( q$ i& m% O! b4 d8 W

+ I5 k' r. {* }+ }9 L- O4 Mtvboxnow.com2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w# w+ q  v4 i# h
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
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