返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁


0 t1 c6 `) k! T4 d1 D% [; T  \公仔箱論壇
3 Y4 [( a, }6 v+ P  C9 O; S2 N材料
% z! e6 k& i: i1 S7 d! gtvboxnow.com去骨雞腿.....1支
6 ^! u% I# R; X3 |2 A. t  wPrego義大利麵醬.....8大匙. T8 d  L/ {2 R5 l* W# [
米酒.....1大匙
# a9 V6 u0 t; h4 G+ r胡椒粉.....1/2小匙
4 l% \, V! f& r, t( B$ i- \tvboxnow.com紅蘿蔔.....2小塊
$ s4 k" Z5 ?6 {4 T5 b6 m+ ?& V* Etvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜.....2朵
* X0 I" \: X7 i0 G8 w6 Ttvboxnow.com玉米筍.....2支; b$ j, ~  b, h0 V# B0 h0 L5 K
蘆筍.....6根tvb now,tvbnow,bttvb+ o; T, b; ?# }/ A+ ^, H

! ]; I  k9 T$ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^. a8 ]3 j- D- K
作法  ~* q: z0 p8 [3 h; n2 J8 h2 z
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U$ ?& x$ T2 ?4 K  ~  s

! ^( a: D/ z# |" P  D. @2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb: c. T0 e, ^2 x/ ]. d+ u$ k

2 d7 Y! N3 O) v5 {  A# }" Ttvboxnow.com3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。3 M! O+ J( I% x, o/ ~# M% ~$ |- @& q4 v

- W6 e! Z' d: ]4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。+ b" b& k, e5 F0 n7 ]
& w, \7 y/ {! e1 c
5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
. Y) T" j, W+ _& z4 l# I  J
; l/ d7 w  O8 B公仔箱論壇
返回列表