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/ ]0 |2 r: ^; x" k6 ]: ~. z" k材料
: p, ~4 M: U3 A: M7 f* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....250公克
# G9 y9 {. M+ g# h$ V( n6 O5 F& t/ a* {tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克$ }; a U8 e' u4 e. e9 {3 B
西芹.....40公克
7 y m. p" l' Stvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒.....25公克
6 E" P9 Q6 k: y' ^紅甜椒.....25公克
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調味料
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4 G' O2 ]( t5 f ~5 G, X) [* H# h# K& N* x @tvboxnow.com水.....1小匙
. m5 N% {, r, \( A% _3 p& h公仔箱論壇太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {+ p0 x; y1 B8 ~
鹽.....1/4小匙
7 M$ d. f) j6 E% ^3 b; z. Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙
, B! p$ P' l1 v% c" B+ B( z蛋白.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb r, p; k9 O( J3 Y
: ?. {3 f! u' P# m7 ~公仔箱論壇; i. {, c$ E9 n
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" A2 r2 D3 X9 Y. e- ?tvboxnow.com黑椒汁.....3大匙
! O z, I& K: D: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙
0 F2 |2 ]$ \1 ?/ X9 Q# Y公仔箱論壇太白粉水.....1小匙
1 D. k; l: h* w3 B. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
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作法公仔箱論壇6 K% O3 R' ]' p5 Z: D
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀,加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨,切片狀。tvboxnow.com8 T8 Z/ B/ `6 @" P
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3.熱鍋,,加入2大匙沙拉油(材料外),放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。tvboxnow.com& x' k# M: i5 U; X
0 K0 b& y) `# w9 M9 ~9 }1 ptvboxnow.com4.另熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蒜末後,放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒,續加入黑椒汁和水翻炒均勻,再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒,用太白粉水勾芡,淋上香油炒勻即可。
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