材料: tvb now,tvbnow,bttvb' M2 @% s) G$ Q
臘鴨2/3量杯（淨肉切粒）、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙
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( b ~" |8 a8 h( xtvboxnow.com做法:
" x0 a- n$ _; R( H9 I/ V公仔箱論壇1.芥蘭遠切段後下鑊，加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水，合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身，取出排放碟上。
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& f5 D) Z9 M. r4 R3 \# m2 P公仔箱論壇2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少，注入上湯煮滾。+ T6 {. B+ _% ~- p* p0 R
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3.加入淡奶及芝士片煮溶，用生粉水埋芡，最後淋在芥蘭表面即成。
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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