材料: 7 B! ]3 F9 `& U4 \$ M7 d5 V3 f; V8 Y
臘鴨2/3量杯（淨肉切粒）、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙
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做法:
/ X/ f/ l9 g5 _ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.芥蘭遠切段後下鑊，加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水，合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身，取出排放碟上。
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; g) y6 _( O* d9 Y, h8 Y公仔箱論壇2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少，注入上湯煮滾。) n4 p% ^) {9 j7 I) V" Z! z' j4 O
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3.加入淡奶及芝士片煮溶，用生粉水埋芡，最後淋在芥蘭表面即成。tvboxnow.com. k7 f2 X7 N9 S
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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