材料:
- v1 m" }& Z2 i5 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞髀件 3隻(去皮、斬件)、鮮人參1條(切粗片)、無花果乾10粒(切細)、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
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調味:
: ]. K% O; u- F7 l" `tvb now,tvbnow,bttvb醃料(雞髀件): 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙tvboxnow.com: e% `+ _0 w0 F8 V/ w0 H7 \
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做法:
& J: p K! k+ c4 L s1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。tvboxnow.com! i4 @5 S6 B. Z5 N D
: x" p% K9 I. L$ ~3 c6 l/ m8 ztvboxnow.com2.起鑊爆香薑片,再爆雞件,加入白菜仔略炒。
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3.灒酒,加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。) K' v/ L5 s: q# q7 S; Z
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4.注入清水,以中火將雞件燜煮5分鐘即成。3 ^) A: m; u9 d+ Y
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