材料:
* ] x" }& f0 o$ Y3 h& v# p! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
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5 d( Q/ E6 U2 S/ S公仔箱論壇調味:
6 I/ U) {6 F: ~8 y7 D6 V Z$ itvboxnow.com醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @9 O% W4 X5 T% n6 z6 W4 z% U
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做法:
2 c- i& t4 Q& ] i3 i4 S8 _: L) etvb now,tvbnow,bttvb1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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# c3 } Y( F( P5 T& C3 stvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。公仔箱論壇) Q- Q% |3 n1 x4 y7 b9 O
+ f2 i$ ~" F* ~3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。tvb now,tvbnow,bttvb) f$ B( Z3 G2 J8 Q" `5 f3 p$ D4 \1 R
0 F% i+ {/ |/ w y0 U4 ntvboxnow.com4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S1 P' i# k& M+ v& E0 E" c' g
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發表於 2014-12-14 04:05 AM
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