材料: 公仔箱論壇$ Q9 J% x9 ]5 d* m- E
肉丸: 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 [# n8 X; l- W' u; z, E _
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汁料: 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵公仔箱論壇* \9 x5 m+ p- M( ?
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調味: ) {6 s1 W; i x: x. i- O
肉丸調味料: tvb now,tvbnow,bttvb) f8 ?% g2 E. C& x4 f
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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汁料調味料: * I X' W/ J. F- n. G s
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u! L% d/ t# y" r& i6 M
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做法:
, B s' l8 b! O- a4 x$ K: ~2 p4 m, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉丸材料與調味料混合,再搓成細肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎香,注入車厘茄肉。然後,加入鮮車厘茄略為燜煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k z& J6 f7 A
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3. 拌入蒜蓉,加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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4. 最後,拌入羅勒葉,再淋上橄欖油即成。 |