材料: " T0 ]1 v; r# t- k+ W; i
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
# Q$ \4 v( g; g# b* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a9 g9 _5 f+ d5 Y) I7 M( P
汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 v8 H8 D2 A+ |) a! Q5 Z* L
肉丸調味料： tvboxnow.com }0 Q, c* M0 |
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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汁料調味料：
6 G/ u) x! q. w* c9 e墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙: Q+ x8 _) a& u% @" o
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1 R0 a) ]4 z/ |+ J0 f V做法: 公仔箱論壇: K% J- i& N n* A
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。; J+ h" ^7 s% a7 k9 U8 W
5 f$ }" a; L3 X9 D, v5 U公仔箱論壇2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
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3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。2 P: _1 f! F6 L1 ]! V
公仔箱論壇/ B- }- G3 F; X. n
4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。 |
發表於 2014-12-15 04:03 AM
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