材料:
/ C% `: x# O# G! {: w) a }' c海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花(切件灼熟)300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇7 i1 I ~9 Z; T* Y* Q
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2 ^$ V- V5 v* {tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇- u& s. J- V/ O- @0 G, Q
1. 洋蔥碎以中火炒香,加入汽酒及上湯煮滾,下魚露及淡奶,煮至湯料減半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g7 {' I5 z& F q. k. k
/ U. _% [; ]: i8 E# P- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。
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, T9 A3 ]* S1 m) V% u; [2 n' Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉,煮溶並以生粉水埋芡。
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4. 下黑魚子拌勻,放碟中央,以灼熟之西蘭花伴碟即成。公仔箱論壇' N0 h3 e/ T4 [
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