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[中式食譜] 乳酪咖哩開邊豆


2 {% Z- |/ Y4 ^6 W6 Q. o8 V; ^" l公仔箱論壇材料:     # K1 C% Z8 e* S1 A% |3 E
罐裝開邊豆1罐、番茄2個(切粒)、洋蔥半個(切粒)、番芫茜1棵(切碎)、上湯半杯、純乳酪1杯
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調味:     
# ]3 f. g1 Y6 [4 ]3 J5 ~& Q咖哩粉1湯匙半、茄膏1湯匙、鹽2/3湯匙
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5 C! U$ b& }: s/ W4 ~公仔箱論壇1.將開邊豆隔水備用。
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2.起鑊爆香洋蔥及咖哩粉,加入番茄粒,注入上湯略煮。
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3.加入開邊豆及茄膏略燜煮8至10分鐘。
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4.以鹽調味,拌入乳酪。最後,灑上番芫茜碎即成。tvboxnow.com% R9 M8 b4 h+ o' p
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