[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片 ( [: i1 l' ?9 X% N  U* w5 L
材料：公仔箱論壇& k. T1 N. P9 Q$ J  j& G
多利魚  10片
4 X! S; B, I* {7 d) ]. L' Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽和胡椒粉  適量
$ E, x5 ~: }) ^9 G% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白  1個
$ t" b. Y  J. Y: E/ [! c! f公仔箱論壇萬用松脆粉  適量
: q* {7 @) O0 e' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉松   50克
$ E/ R; Y5 m0 H沙拉醬  2湯匙公仔箱論壇( p4 l" J+ C# z% A% x& j
千島醬  2湯匙tvboxnow.com/ Q5 _% c; w' D9 A: o2 y
作法：
. v  b$ W$ y) y7 Z9 W1 C1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。tvboxnow.com5 l2 d' {4 R- ^+ W& p( @& h) T
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。$ M! [8 g/ h1 V
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
2 [9 t+ J! A$ Z$ R5 `3 f+ F4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 F7 d6 k" P; ?& S0 A
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三寶扣豆腐  tvboxnow.com" R1 Y: G9 r( G  k: n1 W3 l- G
材料：
; q2 k8 a% e- e) q! [材料A（拌勻）：tvboxnow.com+ c; s) p! w  f9 o4 ~
豆腐（打爛）  1盒
! j( [$ }5 J& s4 D, p魚膠  150克
$ L1 e  u! m( z7 h. n紅蘿蔔  1湯匙
3 C9 s% q+ I8 T2 C3 Y7 h公仔箱論壇芫荽和青蔥  1湯匙4 @  L9 z, _) w# T' Y1 S2 v
馬蹄（切碎）  2湯匙
7 J0 M! i7 `3 L2 c8 ]8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1個
9 M. @! S% z/ Y9 S: @麻油  1茶匙
7 N+ E/ e5 d; F* {) htvboxnow.com材料B（切片）：1 Y. T6 ^+ `0 Q  j1 h5 d  w
腊腸  1條% {2 ^) k+ ?4 y( M' b
肝腸  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^4 n3 S( U  b
燒鴨肉  1小碗
" ?6 n3 x! S$ B/ e- r) Ntvboxnow.com作法：
, J+ O; @- ~5 ~3 c3 h1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。公仔箱論壇# f% S' c4 C9 i2 j/ Y6 a" n4 a1 U
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。tvboxnow.com) n; z! {4 q: [9 [- G7 I
3 將材料B排入一個搽深碗內。
! d# v1 {8 W+ v" }4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。" e( L4 w  v9 O- d
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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子孫滿堂四寶飯  
4 ?, o* R. V6 c% O& z* @! l0 ttvb now,tvbnow,bttvb材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y& w: s; B# B9 I2 u/ o
米  3杯+ j/ E+ s3 k8 C0 m0 A9 J. D1 D
水  3杯tvb now,tvbnow,bttvb2 m/ n; m" u, k0 v
雞精  3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: \9 w# n* v  \2 Z2 Y
塘菇  8隻
# G2 F/ z  v2 ]3 E7 [6 }tvboxnow.com材料B（拌勻）：公仔箱論壇2 h& B6 q; Y5 Z- u) K! ?6 i% t
雞肉  300克
3 g  J  N& |1 z. ?$ j- L% ctvb now,tvbnow,bttvb蚝油  1湯匙
! O8 ^& F# }2 r- G: p9 w) D8 |- M, A* E生抽  1湯匙公仔箱論壇# P4 S' ?! |. Z+ n5 j9 W8 d7 o" ?, N1 S
晒油  1茶匙
& ]6 h1 D& H; ?5 Z- K6 O7 x麻油  1茶匙公仔箱論壇% G, K1 ^9 S  o" P
材料C（切片）：; g* T4 r$ T& q. Y
腊腸  1對tvb now,tvbnow,bttvb* G% N1 k: x* @0 L+ f% v
肝腸  1對
" _' t3 t  X, t2 z" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
+ c, I/ l- J/ k8 M" Y6 d公仔箱論壇1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。) d! W5 D, F7 I8 I3 ?! f8 F
2 轉中火煮至水乾。
9 x8 v! p( `( J* Ttvb now,tvbnow,bttvb3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
: O4 E6 T6 _: W9 i9 d$ B# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U6 V" i8 n+ F3 ?+ ^% x; M7 `/ W

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歡樂健康齊來撈  
0 E* L: r( e& [材料A（每樣60克，切絲）：
1 L( h3 e( e+ I: R5 U2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
  c8 b) b8 o1 J8 D  ]7 ?  e  ltvb now,tvbnow,bttvb材料B（切絲）：
( ^5 L6 c2 k) P4 K8 j( C* j. G公仔箱論壇雞肉（煮熟）  100克4 Q# q; T: b% n0 c4 ]
海蟄  100克
1 ^- S& H9 ~+ v- T9 z) D公仔箱論壇紫菜（烤香）  30克
1 }+ n, G) v% t5 r公仔箱論壇材料C（拌勻）：
4 e! Z  c' W4 i' w1 e/ W甜酸魚混合粉  1包
$ y! H2 x3 `2 m& \0 w- p5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水  150毫升
8 E+ X( P) R& t作法：
1 x* n) F) O+ S$ y  `5 i2 ?) G/ ^1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
; |9 ~. C3 ]+ S9 {1 `3 G7 F# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。4 ]  M8 u2 i4 d* M7 {# o9 R

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

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tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!