[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片 & H/ e- j0 N& j: c4 S1 @
材料：tvboxnow.com. c! K' p# x1 B5 Z+ d
多利魚  10片
; U% B) f3 a% g! H1 [% t. D公仔箱論壇鹽和胡椒粉  適量tvboxnow.com3 `: K- H' J, T2 e# ?
蛋白  1個; @) E6 Q* t' m+ g
萬用松脆粉  適量* E4 n$ `+ h" e& [7 P* g; J
肉松   50克
. B. g" P* _2 I" E. K. \4 W) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬  2湯匙
1 S5 m6 e5 r# F1 O" U! A公仔箱論壇千島醬  2湯匙
9 h3 o  E% `' I/ r- F% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
+ J  d$ R$ C! |tvb now,tvbnow,bttvb1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
; z+ W2 U' B+ P2 B6 Btvboxnow.com2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。1 o4 r$ Z! l3 \7 T
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
! G' Y) u1 v5 p( E4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。5 x. Z, ~# \3 M( J  s7 s
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三寶扣豆腐  tvb now,tvbnow,bttvb3 v# D- r) ?* t) w3 d
材料：% ~* |+ c6 l1 S
材料A（拌勻）：
2 }1 j! Y5 g5 r! X2 b3 p; ]公仔箱論壇豆腐（打爛）  1盒tvb now,tvbnow,bttvb! P( R9 j7 x* K8 L4 ~8 z& I) Y
魚膠  150克tvboxnow.com/ L1 G9 ]6 P) @) H8 {4 j
紅蘿蔔  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K: ]4 ]1 c9 }1 z
芫荽和青蔥  1湯匙6 O% L0 U* Y( D/ Y3 f1 S- R3 g
馬蹄（切碎）  2湯匙
$ Q. s/ K1 o. H; G蛋  1個
& r- V: I) u/ Q- Z- F  S. A/ X4 I公仔箱論壇麻油  1茶匙
& ]( @& M- M+ O% p9 r公仔箱論壇材料B（切片）：
& ?* u( Q/ e% \" k8 w公仔箱論壇腊腸  1條公仔箱論壇/ W0 A$ J3 w0 B' H# }4 a# k; j) k( p
肝腸  1條
9 Z0 U7 C( R& q' e: }tvb now,tvbnow,bttvb燒鴨肉  1小碗
8 W4 u& J5 N1 x+ U: I3 }5 ^- H) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
5 T& I: ~' @- H, U; F1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
! p" H8 r+ A; O! N; |) |) Ztvboxnow.com2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
! s1 N* ?* K" c! E) i( f4 m+ Ptvboxnow.com3 將材料B排入一個搽深碗內。: H, z, V) @! D
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。tvboxnow.com- y5 h* M* ?" x, \
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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! J' c3 `( d+ _% E+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N$ h4 K% e  V' ^4 u3 e: A* T) h

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子孫滿堂四寶飯  
% [; d$ ~- A9 J9 b) P  }6 ~材料A：
; Z1 D2 I1 X) b# A' T' k米  3杯
4 g. Z3 c7 |/ X, }. @6 Xtvboxnow.com水  3杯5 J' c+ Q" D: [% v
雞精  3茶匙  {( e0 l+ ~* e, \( x% ^, c
塘菇  8隻tvb now,tvbnow,bttvb3 p* p4 A; O8 h& t
材料B（拌勻）：
! ^5 h. ?- u1 `) v8 M公仔箱論壇雞肉  300克
: p' l1 U  B! \+ b+ jtvboxnow.com蚝油  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q& z9 A1 n/ Q8 g. T1 Y
生抽  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T- B! M* n( O
晒油  1茶匙
0 m0 i* J% C2 Q2 O麻油  1茶匙公仔箱論壇3 Z4 A5 M3 q) [; E
材料C（切片）：
, K8 ^* v3 p8 P. K. ^$ F6 Btvboxnow.com腊腸  1對2 k' K4 @, H' f& R( A( v# d/ x3 A
肝腸  1對+ f3 p+ X' R$ [3 e
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q1 ^/ `+ V# S7 _
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
0 t9 _% h3 {: ^' L8 a( n6 V2 轉中火煮至水乾。4 ?$ W# @# A: H$ H. Z4 u6 G$ Z' y+ j
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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歡樂健康齊來撈  
5 n" ]5 K& f- a2 Y' m2 r& |材料A（每樣60克，切絲）：tvboxnow.com: V; q  w5 D0 a$ L7 ^% W8 z
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽tvboxnow.com" w8 n- X1 p, ~. n& E
材料B（切絲）：tvboxnow.com% W7 F$ y: U6 M; t1 b
雞肉（煮熟）  100克tvboxnow.com* `2 P* l- c, Y2 k# A  p* U$ C
海蟄  100克
5 z2 H) Y9 |8 ?2 `* \& v紫菜（烤香）  30克
( T- N/ \/ Q3 V: Ztvb now,tvbnow,bttvb材料C（拌勻）：% Y: T1 g3 f# f: z9 Q! M/ V
甜酸魚混合粉  1包
4 Q; H" Z% Y' `# E  @) a7 ~: j! O滾水  150毫升
! j; I* j: |6 V5 T2 C  Ytvb now,tvbnow,bttvb作法：
3 q* G( y  M( ~, D- x1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
# _% V- B0 S: p0 W& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!