[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片 " S7 V* o- ?6 d1 v
材料：
+ u. G. D4 d/ z多利魚  10片
( N9 |9 N/ K( Q+ rtvboxnow.com鹽和胡椒粉  適量
: }" D# k% u4 u6 D' Y, Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1個" E  |( b/ {( f9 m
萬用松脆粉  適量
3 l) y$ S. X$ J- v7 ?% ctvb now,tvbnow,bttvb肉松   50克
, |3 W8 o( ?( s  Z  H! a" C) Utvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬  2湯匙- |) _  `" ]% I7 Q
千島醬  2湯匙
& m; L) s/ O# e  h0 V$ Y' _6 Dtvb now,tvbnow,bttvb作法：
' |2 a* b8 K3 w1 X3 O& w1 e公仔箱論壇1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
/ F8 ^" x5 ^: s1 t5 h8 @7 q5 J2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb+ l0 p4 g# Z' e8 L
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。5 d  K1 ^& z5 i3 Q; P% \4 b
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。tvboxnow.com  t0 e5 N6 i/ Y8 h& r
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三寶扣豆腐  公仔箱論壇- g. W: G2 @0 r4 D/ z( f2 R. u0 a2 Z1 g
材料：
0 Q: m0 x* r6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A（拌勻）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~4 \: C9 n8 a
豆腐（打爛）  1盒
+ h% [, V- _8 q4 a) E* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠  150克- `/ Z- T0 i3 V9 L5 z5 J
紅蘿蔔  1湯匙
8 ^% E0 Z- m/ [tvboxnow.com芫荽和青蔥  1湯匙
$ M. m  b+ L* X$ r+ o  Q5 v馬蹄（切碎）  2湯匙
" `) Y# m$ Y( a1 atvboxnow.com蛋  1個tvboxnow.com" w0 g, t. r9 s4 W+ U* _) K
麻油  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |, a% _5 {4 Y- p
材料B（切片）：
; |$ b5 }8 I/ w7 ]公仔箱論壇腊腸  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c0 [. `7 g9 q% l7 p5 H6 @0 D
肝腸  1條
( y" S. B( x! s; N, A  B$ i+ K燒鴨肉  1小碗tvboxnow.com! U2 ?; M! l' D& l% z
作法：
6 X0 e$ a- g- k* E# otvb now,tvbnow,bttvb1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  `( R& I7 [4 r) j1 t/ M6 r' b0 d$ n
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
# j0 U5 [( t7 i1 s* {2 `公仔箱論壇3 將材料B排入一個搽深碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X8 a" K9 U- {: i) \
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
6 j& @, A( c6 z% R$ B, s/ t5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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4 A% `! H8 `; e  {tvboxnow.com4 C+ o3 m2 r5 @3 T
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子孫滿堂四寶飯  tvb now,tvbnow,bttvb" ]) Q# f+ K5 b2 N4 I6 P7 N0 z  j' Q
材料A：( r  w. ?! M0 p
米  3杯
% l$ }8 c6 r: Y+ ftvboxnow.com水  3杯
( Z2 i: T5 A6 w! U, htvboxnow.com雞精  3茶匙公仔箱論壇) w& h) \7 @* ?* U- p$ M; V
塘菇  8隻tvb now,tvbnow,bttvb% k0 L: O$ h1 X3 L6 z5 B" |6 M
材料B（拌勻）：
3 j7 y8 z$ P' H# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300克tvb now,tvbnow,bttvb" I- \. H' b; g* A/ }
蚝油  1湯匙公仔箱論壇# b/ r) Z( H* T$ h: ~* F9 Y
生抽  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! I( o$ f4 O, k8 f& u( w7 W5 R+ N7 e* e
晒油  1茶匙
- Z2 v/ t& u6 E( e7 Stvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙tvboxnow.com2 p) ~7 W. q4 N# N8 G  U4 d
材料C（切片）：
4 O! ]8 u0 u- @" I0 S公仔箱論壇腊腸  1對
. b  U% V) [7 q9 n0 @& ~tvb now,tvbnow,bttvb肝腸  1對9 L8 V0 ~5 `0 C  a% Y" O
作法： 公仔箱論壇8 C% m3 s$ J1 Y9 t- E8 h
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
% f2 g+ S7 U4 f0 k. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 轉中火煮至水乾。
9 b$ ^. H$ Q, d2 S) u# J+ u& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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2 |! _9 n, D* t9 P' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y' h. P3 s2 c4 i! K! L6 ?

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歡樂健康齊來撈  公仔箱論壇' i% u9 M: E7 }6 U' g5 r  X. }8 p5 W
材料A（每樣60克，切絲）：tvb now,tvbnow,bttvb6 o3 Q+ P: t3 D
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽( @6 s! s' y, w/ W8 W' k' T) b
材料B（切絲）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e% C  N/ W. K% |+ z& w$ Z8 p
雞肉（煮熟）  100克tvboxnow.com% o1 i& x, x0 ~
海蟄  100克
6 O2 E) F. W" ~5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜（烤香）  30克) s: t! _! v) g3 {& q" [& F- U- r
材料C（拌勻）：公仔箱論壇" L& I$ R9 I1 m/ Z" }  q
甜酸魚混合粉  1包* c/ e; I, |% W* ?
滾水  150毫升/ m0 V: z6 d' S. s! D: Z
作法： tvb now,tvbnow,bttvb! \3 K# n. M$ h9 s' z
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。7 D3 D* ~9 e$ l( z0 v; I, e
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
+ W* e) P- B& p& G! r* m6 G公仔箱論壇

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!