[藥膳] 淡奶鯽魚湯

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材料：
, j7 \" S5 ?# V, V4 L$ ^* mtvboxnow.com鯽魚一條，白胡椒5粒，淡花奶20克，薑10克，蔥10克，鹽、雞精各適量。
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( z- V" E) Z% c8 _8 D' {+ m' A) L做法﹕公仔箱論壇( Y2 Y5 O, `9 a
將鯽魚?洗後抹乾，30％油溫拉油，小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚，再加淡奶。
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' F- R# ?9 L- K4 A公仔箱論壇功效：公仔箱論壇/ t. ~0 X4 f( w. K+ Q
健脾利濕，美容除皺。tvboxnow.com! X$ G( h3 n) S, i; T6 u

- _" t7 g$ r# h' I3 l: C0 |公仔箱論壇鯽魚又名鮒魚，《呂氏春秋》載：「魚火之美者，有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。
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