材料:
7 y! V4 I. L+ Q( O C8 c4 j公仔箱論壇免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
- i; R1 \1 J3 q% Y6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o1 o/ O. a! v2 J6 b3 H+ \6 N" U# p
: U. x2 U' X8 l6 k; `tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
# f6 y' M# l0 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }/ x6 e/ o7 b6 l- D
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做法: tvboxnow.com; G; V) z5 j8 F' X) \
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。公仔箱論壇& g7 q a2 t* t1 y4 ?- M3 I2 Q" G
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4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb. b4 \- y: F d$ Y% F" R( e
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