材料:
& A; q$ j, ^) |- l: C/ _' S: X雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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調味:
( ]( J1 a" M% s3 v! ?6 \, t公仔箱論壇純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 公仔箱論壇* q. T& T* W$ }$ V# b0 g
8 R. C* y3 h( h; p) ]& m香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P X; j0 P! u8 A7 f8 [. Q4 d" ?
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- ~4 y2 L- F s; p4 ]( Ntvboxnow.com做法:
. ?9 ], Z( R# [2 I' I' |1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
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$ u5 r3 `) I% n' s7 A5 ]tvboxnow.com2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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, G9 _& g! s# r6 W# A2 i2 F- X( }3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
Q+ I, u4 z$ W' J7 ?+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E; t* Y$ c9 v3 }' a' S# ]) T
4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
W( H: d! [( {+ c4 N v9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z! V( ?' z( Q$ m0 I2 [( ~5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y* P. B2 H, O) s
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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