材料:
+ _# h- H" v9 ] q* @# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）tvboxnow.com$ Q- V$ v. X5 p+ c6 T8 t: P
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1 }4 c% S$ s, B5 _7 W" P調味:
# N9 W8 M5 H6 b5 g4 H1 L' r9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 ' X2 P+ |0 f1 j. l: e7 w S7 @
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香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙tvboxnow.com, M O3 k" W3 W* B
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+ P2 ^ x$ f* p% H- l做法:
/ [1 m5 b* O |7 R公仔箱論壇1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h& n! r6 `# D9 ?7 u5 _
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3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。公仔箱論壇. m) b' H( _% I, K+ L6 l
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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( P$ z2 W6 I/ s6 s Ntvb now,tvbnow,bttvb5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。tvb now,tvbnow,bttvb, F( p* {. A, A. A, T9 g) B
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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