材料：
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2 H5 T1 R+ y/ [1 @' o4 _, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙三文魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x4 g1 B0 U( J) L1 ~# }9 s0 j8 N
茜芹$ v+ m1 p8 d( Z
小餅乾
& \ @: E$ j L! J* L& g: v薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar( g# @7 h" G* p. o3 I# D! [( ~
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
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& u1 q- ~. V- f: [公仔箱論壇做法：
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1 _ r, l4 }; O7 T& w# c4 m! Q0 l公仔箱論壇
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把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
' `+ |5 g+ C3 i' F慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火8 h5 N' U# f4 {* S0 r7 @- @
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模公仔箱論壇' l5 [" m. |" u7 j
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
# H- |' Q' e6 W5 S6 G# P小提議：
+ G# B! X& G& o L6 Q1 s g' x9 P1 g5 j, e公仔箱論壇公仔箱論壇& @$ }6 Z# i* Y4 }1 J0 P3 J# @
餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料tvboxnow.com6 Q) t+ l6 s' J7 p
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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