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材料：
% [1 l3 Q: C; ` t$ }/ X公仔箱論壇士多啤梨4粒
) S! H, g4 n0 q雞腿肉400克tvb now,tvbnow,bttvb# \, l: g2 i- p
冰糖120克
- Y$ ~. i0 x' Q- s) P) s0 |* _tvboxnow.com芝麻（炒香）1湯匙
: a2 g' [3 a6 X# ^. t9 I! G生粉適量
- _) {6 G. ]8 c( |& e* ]- Y$ Q0 K1 v公仔箱論壇水2/3杯 醃料：
d( @3 a& k" Y6 c) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋半隻1 h" y' r% q6 {2 w. _ b' ]0 y3 x
鹽1/2茶匙! v' h0 f8 M& Q. K- n" W+ ^( b H
雞粉1茶匙 調味：
; [# ]% ^1 a2 O' u. k" t白醋1/2湯匙
* A1 _% X {1 j& ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 z* v6 d/ l/ p7 W, V2 a+ q: f' J0 A( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
( H. d7 ?. N8 k1 V9 |" ~+ ^" T, T) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
/ p4 }* B+ _& d% f' y& vtvboxnow.com3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。公仔箱論壇! z& a' p7 K& g4 f/ I
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* a* g8 z v9 f2 ~1 T小貼士：
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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