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[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

 
' Z! n" {" m- N4 R  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
. \6 L( K7 s2 k# D: y$ N4 e+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨4粒公仔箱論壇7 C: `% J$ r9 g* i
雞腿肉400克% J7 ?7 w( q1 l6 L( m; b/ E
冰糖120克
% m+ n, }7 X' p% c! ~  l/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻(炒香)1湯匙
6 R: D/ o4 q0 l6 C  d% i生粉適量tvboxnow.com& I9 m8 w7 _( q
水2/3杯 醃料: 公仔箱論壇' c* r6 D' _8 M; m9 F  c
蛋半隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K6 D6 c. p) @
鹽1/2茶匙
( @; e9 ~. I& r/ y9 t  A4 D$ S+ w公仔箱論壇雞粉1茶匙 調味:公仔箱論壇- _7 u+ j0 s  U& b2 g7 _" w9 D; ~4 }7 U
白醋1/2湯匙 ( y6 \5 s! \# ?' }( Y
做法:* f+ M6 h6 G- E* q! v. ]
1. 雞腿肉洗淨切小件,加入醃料拌勻。0 e( G3 O% G: a" x9 O
2. 將雞肉沾上生粉放滾油,炸至金黃色,瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A: T; d# z$ a4 l4 V  R( ?  k
3. 將冰糖放入水中煮溶,下調味煮至糖漿稠身,將雞球回鑊快手兜勻,即可上碟,趁熱撒下芝麻即可供食。
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* `$ y8 V7 W* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻有少許沙,小心用幼篩篩去,慢火炒香,待凍後用瓶盛起,留作有需要時用,吃麵時可加在麵條上。
I will try to make it!thanks!
i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it
thank you
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