[藥膳] 蟲草花淮杞湯

kenny11413

蟲草花淮杞湯
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竹絲雞1只 ,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t/ T( R$ N% b0 M: j; T2 r
豬肉200g , 蟲草花30g公仔箱論壇; u: X- C& g, P4 ^. q, g$ f4 K; U7 v
淮山45克,
0 a- {: a4 p# @, i  n& stvb now,tvbnow,bttvb玉竹18g  , 無花果3粒公仔箱論壇9 Z8 c- Z8 z( l$ U9 Q3 `
杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,
9 Y- _; [/ p# `& O9 ]: o/ a8 H; R清水適量
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做法：
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竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。
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. }* }' ]8 f- M& l# g7 b8 }+ j# A在大鍋內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火煲2小時，加鹽調味即可飲用。