[藥膳] 蟲草花淮杞湯

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蟲草花淮杞湯
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竹絲雞1只 ,tvb now,tvbnow,bttvb0 P7 j* [% T% L
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做法：公仔箱論壇1 k& N) ?' r, a" e& t9 t2 a' z4 W

2 |9 {* w7 Q' d0 d7 o2 s6 [. J( ], ktvb now,tvbnow,bttvb竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。
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在大鍋內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火煲2小時，加鹽調味即可飲用。