材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 i: E- |1 a- Y7 j
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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5 ~' W+ n4 p$ P& f公仔箱論壇黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法:
) P: a" X. }) P& c! F) y. C5 S. l3 s公仔箱論壇1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。tvboxnow.com: \+ h5 |' @# G
& N4 v+ ^. v. P% Q. s% J2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p/ t2 X. K2 h$ W8 q5 Z) E) C
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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: W) M/ y; F6 o$ ^, ptvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。+ W- m& R1 O7 f8 Y$ _+ o9 u# y! j
6 E+ l, L4 W) F' H, _* g公仔箱論壇5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。公仔箱論壇- v. {1 r" W8 U
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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