材料:
/ }! x1 G$ O) ]$ \4 D3 `$ U: B; u( X公仔箱論壇雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升) ~" j- x# n3 f9 _ M* o1 F$ `& T
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; j; T+ O, G* H0 V! {2 m, z+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?0 q3 k" d. m" {& U# B
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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' c; V5 z6 ^$ i9 i0 l' b7 e公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 L! `6 t/ U$ X6 ` Z2 n
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v7 M/ S2 v) u
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。tvboxnow.com5 i; w* T1 o, _! g2 n
( _3 g$ T' x* T2 i2 k7 M/ K3 J3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。tvboxnow.com6 D/ e( U1 j5 R! N: Z
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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