[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 \: n4 Q0 Y9 P3 J) w
莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉（煎香）1湯匙tvboxnow.com4 x. {  y- Q% [2 P
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  M% f: F8 K& l1 e8 O/ I! Atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
6 r2 C% p6 H& }7 ?2 T1 i* l- c+ Etvboxnow.com1.莧菜洗淨、摘淨，放入乾鑊中以中火烘炒至軟身，加入煎香的蒜蓉炒勻至熟，取出排放碟上。
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2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水，放下什錦海鮮煮至剛滾。tvboxnow.com5 h* i7 k& i3 Z% A" K# ^

3 D6 J6 e2 P6 T0 @+ M3.熄火，汁料放涼片刻，淋在莧菜表面即成。公仔箱論壇3 ^# _- s" L# \8 \2 U# r- O: y