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[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞

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材料:
: _5 f4 F1 I: `% Ntvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....700克tvboxnow.com2 {$ R* V2 L4 g0 `0 A' s* o/ W; G; q! d
芝麻(烘香,裝飾用).....酌量
/ k- T0 G5 z2 Z% a7 r( K公仔箱論壇青蔥 (切絲,裝飾用).....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x  Q+ m; |& N

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  d4 t' @: T: X  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
9 v- Z" h8 s5 e- w9 `tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1 湯匙
. B# |% F' T% y1 G4 X' A' r& Z- \/ Ytvboxnow.com生抽.....1 1/2 湯匙
# s2 J/ w/ f5 ?0 w" m公仔箱論壇老抽.....2 茶匙
% c, j* [, `0 [( Y, P薑汁.....3 茶匙
/ A' j2 i! E6 \8 ]  ^紹酒.....2 茶匙
: m: o' t# s1 [, |; E胡椒粉.....少許4 T5 q/ B6 X5 N2 I; z- @; H

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+ M% Q- e- ]1 }; Y5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }, D6 r$ E( c+ Ytvboxnow.com做法:; s% {! @  b! O+ H: Y
1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。
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2.預熱焗爐至 180C.
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1 f% l( O& V( W+ t3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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