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材料:
. q7 Z1 K$ b1 W$ Stvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....700克tvb now,tvbnow,bttvb/ X$ _$ z p$ M6 s
芝麻(烘香,裝飾用).....酌量公仔箱論壇6 s' L5 f; u8 L Q! c8 F
青蔥 (切絲,裝飾用).....少許
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" L3 Q* U# S* ]+ V. Z5 | g+ stvb now,tvbnow,bttvb醃料:
% Q' M6 \/ ~7 y9 J; }- T蜜糖.....1 湯匙
* t9 U6 W( {0 B" S! ~+ Q; o公仔箱論壇生抽.....1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m' ~4 Z+ v/ N' @# Z/ X' V
老抽.....2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R- c2 }& b; |, V1 _# S, `
薑汁.....3 茶匙
" y' ^$ a1 n" U- m- F6 ?+ \紹酒.....2 茶匙
" V8 A/ X1 F. _0 s0 I胡椒粉.....少許
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公仔箱論壇+ y0 j5 y8 a3 n! R! Z
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做法:
) o. X `* ^) q+ U/ i I) D7 ktvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。
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; @2 Z. q0 X; b& o$ X. U1 g4 M公仔箱論壇2.預熱焗爐至 180C.公仔箱論壇) C U! _/ b. z( T
- I% ~9 _3 X) k4 v9 v) ~: }; y公仔箱論壇3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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