/ a0 G" X7 ` [$ F, r* t公仔箱論壇
& X; a# `: Z5 F( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W+ e8 |) P# [材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 `4 P+ F1 F* a6 ]2 G0 b
糯米.....120克
* l7 |+ r5 Q- q: m; O2 p- L+ q7 Etvb now,tvbnow,bttvb碎豬肉.....420克
9 _7 [& V/ G9 d% otvb now,tvbnow,bttvb馬蹄（新鮮或罐頭，切粒）.....3至4粒7 U* ?, L5 V6 @, K p
美心特瘦鮮肉臘腸 (16 cm).....1條公仔箱論壇1 L1 ]0 d% I, \: h6 l
美心甘香臘?腸 (16 cm).....1 條公仔箱論壇. J% X% W* t$ I7 W; L6 S
生菜.....酌量
: }7 ~- W- N2 l+ o$ f$ Ltvboxnow.com紅蘿蔔絲.....酌量
, e9 t6 Q7 b" b( j+ E& P% |
+ K/ r( a" t" u l+ I# F$ ttvb now,tvbnow,bttvb
# r0 A& g. O0 Y, x8 |! p* B公仔箱論壇醃料:tvb now,tvbnow,bttvb" }* h7 I( f! i: p' R
生抽.....1茶匙% L2 h1 i" @7 L3 A
雞蛋.....1隻
; \- H" I% x' P1 Z* a& btvboxnow.com粟粉(玉米粉).....1茶匙+ W/ [; c3 X6 v3 C0 v4 A, x
蔥(切幼粒).....1 條tvboxnow.com2 `0 M+ k" ~1 ?0 J, R
薑蓉.....1/4茶匙8 M( ]1 T: G+ I [
鹽.....1/8茶匙
: g* Z3 _. v7 e0 X. ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" F- Z- S' K1 }: H& A- Z$ o
麻油.....少許: ~& |; S4 D- T$ _8 |/ X) b) L1 G
: _2 K. Z, B; B( e公仔箱論壇; e2 N2 J4 m3 U6 |+ C& U
汁料:tvboxnow.com' S' N8 N% g9 o
黑米醋.....2湯匙
- V5 J3 S' y c* ^6 q公仔箱論壇紅辣椒(切粒，或可不加).....1隻
' ~- E! S7 v8 {0 s" Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切幼粒).....1粒
# l% s; M3 q+ ?7 C1 B( y5 O公仔箱論壇糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W- Y3 s. T5 a
水.....4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e, o1 [, Y( t3 O9 q5 v
1 l2 O+ r, p1 Ytvb now,tvbnow,bttvb9 k. @, B$ s, ^0 G
做法:
3 w$ N/ j7 x3 a. J4 w- b, J公仔箱論壇1. 把糯米泡水至少 4小時，或過夜。臘腸和?腸用滾水略煮 3分鐘。撈起，放置10分鐘。臘腸切幼粒。?腸橫切成15份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A: H% r9 a( M3 T% ~
2. 碎豬肉加入醃料，馬蹄粒和一半的臘腸粒拌勻，封好，放入雪櫃冷藏20分鐘。
; K/ L" |( J" x# L( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 撈起糯米，瀝乾水分。把碎豬肉拿出雪櫃，用少許水濕手，或戴衛生手套，把碎豬肉搓成15個小丸子。每個包入一份?腸。平均黏上糯米，輕輕壓實，務要令糯米不容易丟下來。灑下酌量的臘腸粒在表面，輕輕壓緊。放入鑊中，用中大火隔水蒸約 25分鐘，或直至丸子熟透。公仔箱論壇* Q" z1 P, { h3 \$ K0 Z
4. 預備汁料，把所有材料拌勻。3 O* K m" L$ H: V
5. 丸子蒸熟後，放在生菜和紅蘿蔔絲上面。淋下少許汁料，趁熱享用。
; b9 p9 P% _/ A/ g+ @: Gtvboxnow.com- g# E" g. a% t& n# R# ~. `/ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e4 x7 V8 o4 R, L# r
溫馨提示：tvboxnow.com! J- u9 T: A& g; M, r4 M+ i( M4 p
糯米，可用圓身或長身的均可。
]( U3 G; N5 c& j! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h1 e/ S+ k; b2 n1 }0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如想提早預備帶去參加派對，可預先做好汁料，蒸熟丸子。放入雪櫃冷藏，到需要時，再蒸翻熱，就可跟生菜和汁料上碟，供客享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D, z& M( ]3 w p3 Y2 d; C
公仔箱論壇* j+ j4 R$ P& I# A' p
?腸燙熟後，可撕去外衣。吃起來，丸子和?腸混為一體，更好吃。但不去衣也無妨。
% ~! v; \2 G/ o& I# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j" L+ P* @ j! [# H/ G8 }4 itvboxnow.com |
發表於 2014-12-19 04:05 AM
| 