 公仔箱論壇3 G. _; c( ~8 b/ ]+ U2 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]* [7 c. c5 n3 m9 a2 U/ q
2 A& K4 g* h' J) p# k/ F# h4 d
材料:tvb now,tvbnow,bttvb# p6 s( t* ?' K: M
糯米.....120克
9 m. r) s: U4 ~ ~# O; o6 f碎豬肉.....420克tvboxnow.com' b( I: m. O9 L3 {1 X
馬蹄（新鮮或罐頭，切粒）.....3至4粒
+ K2 { X+ M4 `# Z6 W6 n$ T5 b美心特瘦鮮肉臘腸 (16 cm).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s+ ^% a0 z$ n3 Y
美心甘香臘?腸 (16 cm).....1 條
' Z1 s3 N, {! y$ n生菜.....酌量
8 M' l; ^% K' ^紅蘿蔔絲.....酌量
' k) g* `$ y, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y% M4 B' C* [6 ?# Xtvb now,tvbnow,bttvb
& b* }# P H% E: P0 k0 Z. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
8 ^3 r0 z6 v1 t8 s- N生抽.....1茶匙tvboxnow.com! y; a% N& `6 O/ m' v0 q; l
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l2 l* o) t' r* c3 L
粟粉(玉米粉).....1茶匙
0 o, J/ x& Q2 X公仔箱論壇蔥(切幼粒).....1 條
& f5 B# E7 B9 R2 {& y% `公仔箱論壇薑蓉.....1/4茶匙
. x) I/ I: \+ {6 btvboxnow.com鹽.....1/8茶匙
$ n6 o3 m% o7 q# V; @+ w6 Y胡椒粉.....少許
2 J; l% O( i/ i/ u# `! c麻油.....少許tvboxnow.com2 D) R) }9 o' D9 a& B% a7 S. O
" @! ^" v \! K; K1 u4 K
# i! M! y6 E: x6 t. w% D& dtvb now,tvbnow,bttvb汁料:tvboxnow.com: P; C6 R5 V3 a# k4 V( A! o# |; w# a
黑米醋.....2湯匙tvboxnow.com/ Q: N$ a9 }* t* H i- l5 K
紅辣椒(切粒，或可不加).....1隻/ g8 o2 U- o7 A7 |9 [2 y3 h
蒜頭(切幼粒).....1粒
3 H- b, p$ O# [5 h公仔箱論壇糖.....2茶匙
0 Q; E3 K6 Z. N# W0 Z4 |tvb now,tvbnow,bttvb水.....4茶匙
7 Q" a$ r& \ G- S& m" b* O4 c+ f# D公仔箱論壇
; s' I* I0 r9 D& l9 {/ H' [公仔箱論壇0 m: a) M% i" W9 L
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S% a3 ^1 d, y9 b% Y
1. 把糯米泡水至少 4小時，或過夜。臘腸和?腸用滾水略煮 3分鐘。撈起，放置10分鐘。臘腸切幼粒。?腸橫切成15份。
8 C9 R& {) W) x' rtvboxnow.com2. 碎豬肉加入醃料，馬蹄粒和一半的臘腸粒拌勻，封好，放入雪櫃冷藏20分鐘。
7 a1 L. z1 n# }( p, B3. 撈起糯米，瀝乾水分。把碎豬肉拿出雪櫃，用少許水濕手，或戴衛生手套，把碎豬肉搓成15個小丸子。每個包入一份?腸。平均黏上糯米，輕輕壓實，務要令糯米不容易丟下來。灑下酌量的臘腸粒在表面，輕輕壓緊。放入鑊中，用中大火隔水蒸約 25分鐘，或直至丸子熟透。
5 E7 j4 o. W6 c* u# {- \4. 預備汁料，把所有材料拌勻。2 |$ n6 z, H* E& \
5. 丸子蒸熟後，放在生菜和紅蘿蔔絲上面。淋下少許汁料，趁熱享用。
+ E& w' R$ a' `# a2 h! G, n
9 W7 q2 x% I! K2 r |2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W& f- P; q h4 r, d1 }; s溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb* w) R" d! Q, L* O, o& O
糯米，可用圓身或長身的均可。tvb now,tvbnow,bttvb0 L7 e5 s- i8 N3 @$ _
. I6 ]. O3 ?- ]: ?1 E. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如想提早預備帶去參加派對，可預先做好汁料，蒸熟丸子。放入雪櫃冷藏，到需要時，再蒸翻熱，就可跟生菜和汁料上碟，供客享用。
: x) K8 ~4 F' |
% K; {# V) P) a" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。?腸燙熟後，可撕去外衣。吃起來，丸子和?腸混為一體，更好吃。但不去衣也無妨。公仔箱論壇+ l3 f1 i# U. q; `% y
公仔箱論壇7 v2 m- r7 u5 v% n' c1 p) _
|
發表於 2014-12-19 04:05 AM
| 