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[中式食譜] 魚香烘蛋

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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 _. r' A7 G- W( r  M
雞蛋.....3顆
4 ]2 s3 j; [) e. e6 j公仔箱論壇太白粉水.....4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* V$ B* F# ?# u% Y5 c, D' y9 A
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調味料
( H% [: Y1 y3 y4 p$ Y, k3 Z1 }2 r  Z  O2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚香肉燥.....4大匙
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作法
  a3 g# b1 @2 N4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙,再打勻備用。
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
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* p1 j" d" o& k3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱,再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |0 |* W  O* R4 i! o8 n

7 x2 x% c# K! q$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  m) w% q3 V* Z, Ctvb now,tvbnow,bttvbTips
' }. q% `) l2 m: g3 I7 S- wtvb now,tvbnow,bttvb蛋液先加入1:1的太白粉水打勻(一顆蛋一小匙太白粉水) 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度,用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後,放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋% [; p* k. d1 n7 a/ c' o

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