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G1 i" p7 {0 V9 }; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 ^ I% u7 K6 M. @tvboxnow.com雞蛋.....1顆
9 \+ t% n! I: j d2 n貢丸.....2顆
9 G6 U/ z" w; x味噌.....2大匙
9 r9 L- f; ~ b" A* ~公仔箱論壇味醂.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 }( y, j) B; C9 P4 Y7 I
水.....600㏄tvboxnow.com3 y4 z% v4 L$ ?9 r
蔥花.....少許公仔箱論壇) K& n* j# J- v( s9 x. y+ l! H& `
韓式海苔片.....2小片
) j7 O. o$ C R, S7 X& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法- M/ P; `+ `+ m: y8 A; c; R
1.雞蛋打散備用。
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9 w, {0 B& }2 Q: @; v" C2 e5 Qtvboxnow.com2.將水倒入鍋中煮滾,放入貢丸略煮一下,加入味噌煮至再次滾沸,再加入作法1的蛋液呈蛋花狀,再加入味醂調味。tvboxnow.com8 T% k2 m( w4 b+ ^, Z3 T ?. d5 O
- h2 l% c8 o0 B; K3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花,再倒入作法2的蛋花湯即可。
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7 @' g5 R' Q7 iTips
" W1 Q+ _4 n; m8 M. G9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [3 w& A& A0 n0 Z# C
很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯,其實只要善用細篩網這個小工具,用篩網過篩蛋液到湯中,就可煮出細緻的蛋花。
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