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: R! F2 O. _1 W7 \8 r* Q0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 l' E* \4 V1 ?: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
) }) W2 y8 c+ ]3 u$ L3 Utvboxnow.com貢丸.....2顆
/ o! d: f2 f7 T2 f7 j LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌.....2大匙. h+ F- {5 q! e& f" M
味醂.....2大匙
. j# }) B7 Z: b, t) N. R2 q @tvboxnow.com水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb; B @4 N+ d) t% y
蔥花.....少許! d! {1 c1 Y, z' Q
韓式海苔片.....2小片
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7 o/ C+ c6 d: d; `tvb now,tvbnow,bttvb作法tvboxnow.com( Y) R) R# X+ z( {
1.雞蛋打散備用。
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2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。
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3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。9 f' R: o& b$ M9 U
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很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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