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材料
8 F2 |' ?9 F8 d$ n+ s雞蛋.....3顆
5 a: k- `. Y9 O$ P. X6 q公仔箱論壇紅蘿蔔.....400公克公仔箱論壇& i$ R$ r' i9 S
杏鮑菇.....50公克tvboxnow.com$ I7 z8 ]# J7 x- G
薑末.....10公克
% Y) W5 j4 F# |/ p! j公仔箱論壇蔥花.....10公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `5 v* T/ {! [5 c* k3 | S4 @, p
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e' w: ?; M. s: N) x$ x
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鹽.....少許6 `! `8 {9 \4 u* k4 x+ n
白胡椒粉.....少許
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4 t* w! [ h% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油.....1大匙
: E) [7 U4 x9 h& Utvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1/2大匙, o; ?" R% @8 k
米酒.....1大匙
8 [/ s5 h, ?0 Dtvboxnow.com黑醋.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o$ K( b* b# J9 ~
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作法
# g' U2 o5 p7 I+ I5 z Q9 R* Ftvboxnow.com1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。公仔箱論壇0 _7 N, H' k8 _
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2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。
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% N- J1 S7 o, ptvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。公仔箱論壇4 } L: i) H1 f% M6 w6 a6 Y3 H5 S
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4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。
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5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。
1 {4 Q. y% O" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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