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材料
" ?. v( g, H- J9 J" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3顆
4 v* S5 E8 S2 r0 z$ xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X9 H H' X& C7 Z1 {+ J: z
杏鮑菇.....50公克
: g; b7 q/ }1 H ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10公克, B' @$ @& v3 j* H0 u
蔥花.....10公克
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- A8 f! c8 r' _) t% v1 q& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i2 U3 ?2 |) j# c調味料公仔箱論壇2 W7 G0 o, Y, s2 K
A
, T" s3 \, B% Y, {tvboxnow.com鹽.....少許公仔箱論壇8 g9 x" @2 V+ q0 p/ r% X6 s+ D4 \4 p% ]
白胡椒粉.....少許
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淡色醬油.....1大匙6 I: d1 V. B. T% q/ j
味醂.....1/2大匙
$ O5 X G+ T# H ^7 W9 c) H米酒.....1大匙1 x& b% k2 u+ X& j
黑醋.....1大匙1 {' [, C* x9 k- u# K: s- v3 [' Z
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作法
4 U& J G6 e5 m, h6 m1.紅蘿蔔去皮切塊,放入電鍋中蒸熟後,取出放入果汁機中打成泥狀,取出備用。
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2.杏鮑菇切粗末;將調味料B所有材料調勻,備用。
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3.將雞蛋打入容器中,加入調味料A混合拌勻。
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9 P8 u# c+ \: f' `+ ~8 i" E/ |公仔箱論壇4.取鍋燒熱,加入4大匙食用油,放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁,加入薑末拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb' }7 z( [- x0 Q
* I% F9 W, G, V# o" Jtvb now,tvbnow,bttvb5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀,加入作法2的調味料B和蔥花拌炒,最後再加點鹽(份量外)調味即可。
! f0 e3 G6 `" ^& u, R* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e$ @. |$ Y# E, V
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