 % l8 b2 J$ u1 i* T2 e# Q/ W# U# A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P1 i0 g! N* ?
材料：
/ g. x% p/ D# V; ~tvboxnow.com湛江雞1隻（約2斤）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a3 A1 m5 i5 W& x$ f! a
葱30條公仔箱論壇) f8 D0 K# S% [! {8 X7 i* E
乾葱頭12粒
2 H# |! y( H) n3 _芫荽2両tvboxnow.com1 B, j" v; ^& @4 v# q$ o# i4 Z/ n
薑8厚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |# |* I. h2 T& w
粗鹽3湯匙
1 [: x- Z) d# _5 _" Y7 N( E' Y公仔箱論壇
: f( k9 q5 ?& X8 g4 wtvb now,tvbnow,bttvb+ W( ~% N% x( u4 @/ a
做法：
7 P& \; T& h9 Z! b0 \tvboxnow.com①新鮮雞洗淨，以粗鹽2湯匙把內外抹勻醃20分鐘，雞髀位多抹鹽，雞翼位抹薄些。在雞腹腔內塞入乾葱頭、拍碎的薑片和半份葱。把剩下的粗鹽倒入雞腹腔，並把葱弄鬆，讓內層的空氣流通。
# m! g) s. k7 f: u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# A/ S% I+ Z7 n+ r9 F" d
②把餘下半份葱和芫荽鋪在電飯煲內，放上雞隻，先把雞髀向下放，按掣煮40分鐘，期間到了20分鐘時，要轉一次雞身，放涼斬件即成。
3 P5 Q( p I, ~/ p, utvb now,tvbnow,bttvb
o- |* ^2 Y! Z. G, I tvb now,tvbnow,bttvb& r5 _$ s N( ]7 U. I
; b5 G* S; V- C: w6 T8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L# c3 A) v4 Y1 Z9 R8 s
) B* g2 n) Y4 p公仔箱論壇貼士：公仔箱論壇+ {$ ~/ r9 y- O6 ]5 f5 C' X& i
加沙薑變鹽焗雞公仔箱論壇8 Z M, h5 r8 ?. n% l" W( H2 K1 f
除了這做法，亦可把沙薑粉混入粗鹽中塗抹雞身再焗，會帶有鹽焗雞的風味。 |
發表於 2014-12-20 05:09 AM
| 