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[中式食譜] 鴛鴦戲水


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d( B6 d3 g  A; N8 Q
大乳鴿.....2隻
* A' b3 ^) R5 A3 y. T. e( rtvboxnow.com薑片.....80公克公仔箱論壇# w8 I; m5 d% [, `. ~4 O& C
青蔥.....50公克
3 `) {2 G1 K; {/ W8 h4 d* p% b7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c& H9 `, W2 x, M! H  J& o
辣椒.....15公克
7 L6 V! c; O: ?* }公仔箱論壇醬油.....300公克
" G8 d- g" q3 S0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....60公克
* D$ s  L! S/ ?0 m' Y8 {0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1000公克
$ `  k' B' s7 T3 P* [! b& }tvb now,tvbnow,bttvb滷包.....1包
0 G' g% ]4 V( o; Z8 X# ktvb now,tvbnow,bttvb
. K( t2 d1 G4 v' P0 f4 ~tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f6 E; I6 o4 z: b9 `' C$ c
醋水:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @1 z) _7 P7 w5 }8 {
清水.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R* g* `6 u# f( F3 i
白醋.....50公克
4 D3 Q, q0 F9 \: V3 j7 Utvboxnow.com麥芽糖.....65公克公仔箱論壇( n' ]. J& f* T5 P4 O& e
紹興酒.....10公克
! e3 D6 U& U9 p; u: s* _! }$ a% T) `tvb now,tvbnow,bttvb紅醋.....30公克
) Q2 ~; t6 j. Z0 f  a1 K檸檬.....2片
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( e+ C5 O2 y9 h. \5 s5 @作法
& T& _5 X8 c  `4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用;大乳鴿洗淨汆燙備用。
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2.取一炒鍋,放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後,加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
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3 I% m4 h. e2 j3 P: p公仔箱論壇3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出,取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C/ v3 b  @5 X& _, E

- M& s! R8 T0 J: D" D- \& mtvboxnow.com4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。% [1 ~! C7 T5 Z8 M, J3 _% Y3 p1 r
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