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材料
" }: m' _: u, e2 Q+ j( v1 M9 a* ktvb now,tvbnow,bttvb黑豆.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C! l! @1 @; d' t* U
乳鴿.....1隻
# l, e h/ ~' o' F- r. ^tvb now,tvbnow,bttvb桂圓.....10公克5 d3 l/ J. J/ l% `3 v& Q
金華火腿.....10公克
# z# l/ p' M/ [+ L, Q公仔箱論壇薑片.....3片公仔箱論壇1 \. R4 w' _9 ]' d
陳皮.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb$ X0 R# G1 Y( Q2 v1 s$ K( ]( T
高湯.....2500cc. [4 V1 C! r1 v
米酒.....3大匙
# D5 N; v/ L$ d* htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
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作法tvboxnow.com9 e0 ^7 A7 H; B6 S( n. d2 S
1.將黑豆泡水備用；乳鴿清除掉內臟，過水川燙備用。tvboxnow.com' Q' T L* d; u* k
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2.取一砂鍋，在砂鍋中加入所有的材料及米酒，以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時，起鍋前加入鹽即可。公仔箱論壇! o5 o) c. k" p+ n
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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