[中式食譜] 酸菜炒麵腸

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材料
7 T! s3 @, x: l5 y+ X& W/ N+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜頭.....200公克
$ N! X4 `; D; _# Q- b7 W# \3 mtvboxnow.com麵腸.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U/ V  {" {) ]! n3 B. G" L
薑.....10公克
2 L/ Q* \$ Y7 ltvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....2支' T$ a9 V$ e) }2 _
蒜頭.....2粒
. I9 Y+ L7 F% n( H5 s. T# |tvboxnow.com辣椒.....1/2條
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' G: s9 M9 [4 q+ N" u" ytvboxnow.com調味料
8 M% M* |- p) L1 M: M; r公仔箱論壇糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- k2 V% S: K& {! w, C# K6 `4 l/ a1 T
香油.....1小匙2 k* ~9 r! A! x# v: }! Z
醬油.....1小匙; O4 S" C6 p4 c3 H
白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇) i6 Y4 n  ]" l

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作法tvb now,tvbnow,bttvb* o& C; C, r5 C( V" {
1.酸菜頭洗淨切絲，放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 m0 j8 p+ D: D$ ^7 ~
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2.麵腸切片；薑洗淨切絲；青蔥洗淨切段；蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
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5 N8 @5 G1 i: s: W4 q/ A2 \+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋，加入少許油燒熱，先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味，再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。( H: \. \& G+ V) P: F3 ]3 x
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