[中式食譜] 花生麵筋

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熟花生.....150公克
" b8 x9 y7 N2 z( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵筋.....100公克公仔箱論壇) o2 D5 ]6 O# r" c) }4 @
乾香菇.....2朵4 h/ h- ^- L& B7 C; q0 e) W8 ]8 G+ c
油.....2大匙tvboxnow.com( f: ?8 N8 l" }  B
水.....500㏄公仔箱論壇4 C3 o+ n. o2 K- Q! s* j) E

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0 c1 \3 p! ]/ K公仔箱論壇調味料& c0 l/ v  L, D/ k: G+ g/ R
醬油.....80㏄
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味精.....少許
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1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。
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2.將麵筋以熱水浸泡至微軟，瀝乾備用。
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3.熱鍋放油後，爆香香菇絲，接著放入熟花生和麵筋略拌。tvboxnow.com% |/ Q/ X" H. [" E
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4.放入調味料及水，煮滾後轉小火，續煮至入味即可。+ }; s2 M6 \% p0 L6 [