[中式食譜] 花生麵筋

nt1972

+ @; ^( i6 E; U- H
2 D. x+ U  V( _6 F2 l' x. K材料公仔箱論壇1 Z& x; F# g4 z1 M: V) q4 q
熟花生.....150公克
6 T7 Q! y  h- P/ J, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵筋.....100公克公仔箱論壇1 Q9 D3 E" i7 @& j: v1 y( T
乾香菇.....2朵
5 p: ^  O3 C. Q6 ~* g& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....2大匙
) ^1 p! T# H& Y2 O3 C公仔箱論壇水.....500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @5 v/ \$ |! F
tvb now,tvbnow,bttvb1 O/ S$ `# j# }- i2 h

* j( H0 s% P  S$ C8 D* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 m+ l9 E( n1 g' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G3 [! V) |+ U& M
糖.....1/2小匙
3 T$ D2 l; Y0 t公仔箱論壇味精.....少許
4 h  m, l1 H, w4 E5 F# h9 p  ^: w. g1 K" F4 m( ?
tvboxnow.com/ t* b/ n+ N; }) `9 L( K+ w9 n
作法/ K" Z6 @1 r$ y
1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。tvboxnow.com$ k- b  ^7 y, h/ k- _+ L2 s. S$ D

9 J8 E4 j. G7 n2 M- f公仔箱論壇2.將麵筋以熱水浸泡至微軟，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 X; w5 B+ }9 I; |7 S/ @5 e1 o

. }; j" _3 ?, _' S+ R( T8 i' X3.熱鍋放油後，爆香香菇絲，接著放入熟花生和麵筋略拌。tvboxnow.com0 L8 a' |3 F! V! }- I9 X+ }

& C% E" B& ]- ]# ^* ]5 a. t& c4.放入調味料及水，煮滾後轉小火，續煮至入味即可。
! M7 I4 l' M- L) H6 C