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$ W5 t. ?# |4 {% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* I5 u, K, L9 t* U& R" l6 i% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米.....600公克公仔箱論壇) K2 Y+ Y: P5 `! B
芋頭丁.....200公克
9 p8 x' e8 U( k6 w公仔箱論壇香菇.....5朵公仔箱論壇5 N" C1 }8 I/ ^3 ]: B
豬肉絲.....150公克公仔箱論壇 Q& D; |8 M( u, y! {
櫻花蝦.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 E' \; l' n& U- I5 v
油蔥酥.....30公克. k& U1 s( W, P+ ?- M
香菜.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G) f5 f% B# W. }9 c; [% E
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5 t, S0 k& o8 P0 ]調味料) N1 S' _- v2 }' h) n- Y. b% S
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( H8 i. i, X! H( \
糖.....1/2小匙tvboxnow.com" ~" G2 C; b4 @. o6 j% H
雞粉.....1/2小匙
% [' P2 B& ]+ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙
o3 d' ]) o; ~+ o+ Etvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙tvboxnow.com4 F: w! Y( Q8 S P* ?
胡椒粉.....少許! z9 m0 H1 w! S: P6 l s
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$ H. c, C. u0 _# ~tvboxnow.com作法( g M: f) ^4 I4 w% V5 W
1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。
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2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K! A' i* n$ c$ }. z5 {/ {; M
: T9 A1 o2 H3 d; w7 D; i4 ~& A. wtvboxnow.com3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。
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4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \$ [2 f( k. g: `4 L6 q
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發表於 2014-12-22 04:09 AM
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