[中式食譜] 炸醬香腸炒飯

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材料
" L* t+ @- T8 N- H5 W$ A香腸.....3條
2 }& P5 f2 z, r8 e6 g, l! D4 H; r9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....1碗
. r0 P8 a1 K+ _# G8 B芹菜.....3支
9 n& F4 ^: o7 z  C& C3 z) o蒜頭.....2顆
, X% h, A5 Z* |$ ]: J: O* e青蔥.....2根7 @9 E8 ~2 Z& b/ ^2 ~# g; \
紅蘿蔔.....20公克
' Q$ H( t- {- A8 |4 ctvboxnow.com青江菜.....2株* q0 d6 B% x) ~+ C" ], A

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3 n- R2 K2 ]! P# W公仔箱論壇調味料  l, F6 ?7 n! H
牛頭牌沙茶炸醬.....2大匙2 Y) L% L" R! }
鹽.....少許) m: q* T6 A2 a) p% T: c
白胡椒粉.....少許
. B1 S/ f) d5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  }4 Y9 N& L' r. x5 U
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作法
+ G* j3 b1 v5 l) m+ p/ t1.香腸切成小丁狀備用。tvboxnow.com! q) p3 Q/ ]8 D/ E
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2.芹菜、蒜頭、青蔥、紅蘿蔔和青江菜都切成碎狀備用。tvboxnow.com+ C4 w6 m2 k. E
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3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的香腸丁爆香，再加入作法2的芹菜碎、蒜頭碎、紅蘿蔔碎炒香，續加入白飯，以中火翻炒均勻。
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4.最後起鍋前加入所有調味料、作法2的青蔥碎和青江菜碎，翻炒均勻即可。tvboxnow.com) m5 _* Q; Q7 t- ]
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