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材料
% o$ p8 }4 D& l# \+ D( F& }tvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....120公克公仔箱論壇7 Y6 d) |4 ?/ V2 ~8 ~( W* p
白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb" g! V- H: E/ A
蛋.....1粒- U7 i" ^- Q8 `1 M
豆芽.....30公克
; A @' ?' Z6 S" }6 q" I" o芹菜.....2支
; `7 e2 E0 J8 \, F; P8 P4 Qtvboxnow.com青蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b- ^5 u3 B* Y, J. `
蒜頭.....3顆tvboxnow.com/ M6 o7 g9 q: V* I5 c9 n/ n2 B; e
辣椒.....1/3條
1 H) y. l* u9 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& X) x/ O" J- O: b2 L
+ W2 |4 }3 p8 U0 P2 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvboxnow.com( |9 a" z% O5 p$ T- j( k. r. @9 r/ i
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙tvboxnow.com) g2 N" u1 i4 k+ a) p
水.....350㏄
7 J" ~4 O3 [! w$ [4 n7 r# u/ a糖.....1小匙
6 J" t# s6 r) j2 r0 W7 J! I; `% N鹽.....少許
; X; p( v6 L8 h: m% w: ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
( \1 S+ K9 x& b* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許
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: b* S2 N! J/ P2 `1 q3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [9 h% u! ^, o4 ~0 r! F/ m
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u9 B3 E6 R) d6 l, T3 a' _: Z
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
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2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。+ S" e& I# O, u+ L. i4 Z1 c+ j
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3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。# V! e, l! [4 S: S
, |4 `. O+ J/ }: z6 b2 T公仔箱論壇4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。+ }, K5 U$ c/ R
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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