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材料
5 r5 N( R4 p p; p5 M% k牛肉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]/ x: }1 d, w( W% I) M5 X- l6 `
白飯.....1碗公仔箱論壇$ ]( `- `$ T1 V0 z; z% c+ \
蛋.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb' C* C; H% {- q2 w# l% h# g5 r
豆芽.....30公克
( g0 q/ k& k% k0 i) c- Y# H3 ]& c4 htvboxnow.com芹菜.....2支
3 }! s8 v* z' Z2 g9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
5 v. C8 m; H2 y* R l3 I5 b蒜頭.....3顆
7 Y* {' d, X; {, B# n1 J/ {- etvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/3條tvb now,tvbnow,bttvb2 j, r" G: u% k- l8 j& Y4 d
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調味料
. |$ e- S' Y) c2 G' z/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
/ d( U9 I9 x: {8 V2 Ftvboxnow.com水.....350㏄
e: }, ]6 K! V3 Q) J" G, n Qtvboxnow.com糖.....1小匙
8 y. G1 y- Z i/ z鹽.....少許公仔箱論壇5 Y, ]9 |$ X' ~6 j2 D9 W2 I5 k
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) O& `, k$ Q+ l# z7 g
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @ g) m/ n, g2 O- z& K6 ^4 m, @# c
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作法
) Z% Z) L: _6 T M. G* |tvboxnow.com1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。tvboxnow.com7 m! W: U! W0 J3 p
7 P- b: L- W1 F; ?tvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
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3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。tvboxnow.com' Y* O h: ?3 T5 D6 h2 Q
- i$ _5 U+ y! b2 B M7 i4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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