材料
* R" c3 |' i3 g N$ ~tvboxnow.comBBQ豬肋骨 1條
, U& b9 a! r1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Laphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 100毫升7 E6 `2 M2 x) t! s$ l
黑糖 3湯匙
2 Z9 M7 l" X( _1 [4 N6 ~/ o5 g+ dtvb now,tvbnow,bttvb喼汁 1湯匙
5 O+ g; H0 L3 K, \% c9 y0 j3 E番茄醬 3湯匙
/ E1 l) Y5 B9 R4 V檸檬(擠汁) 1個
& f6 X6 @' G+ }: Y# t* @6 e1 `; A英式黃芥末 1湯匙
, I- {# Q( D6 D! w- K) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽或黑胡椒 適量
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( Q/ }2 c# `, I4 A! W" @1 h$ f& y+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 V; D' Q0 D( }6 v①豬肋骨抹乾水份放淺盆中,倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜,浸完的酒倒掉不要。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p* `# E) W. s+ F8 x% |6 A
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②攤開錫紙,放上豬肋骨,撒上鹽和黑胡椒,要把錫紙緊緊貼實封好,不要有空隙。放入已預熱焗爐,以攝氏150度焗45分鐘。tvboxnow.com( N2 J/ C4 U' }! v. o/ ~& }7 G' i6 u
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③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料,取出焗過的豬肋骨,塗抹醬料,不用封面,直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。 |