[中式食譜] 玫瑰油雞

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麻油2湯匙
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陳皮2角
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八角3個
5 S) V& A1 y! l& L( b, {. H0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草3片/ J; l0 R+ O. A, Z8 y
草果3個) F# f' |( J/ p* G" x# @
冰糖半杯tvb now,tvbnow,bttvb! B* \/ D- X- Z( L5 w3 M! i
醬油半碗
( n3 c! i( I* h; I公仔箱論壇玫瑰露細樽，
' G; H. H5 Z, ?) A9 X8 w6 j' Utvboxnow.com鹽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D+ o8 p1 {) n7 I

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1. 先把雞放入滾水內汆燙一下9 P$ F5 S! H' c( Q) P
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2. 放十碗水入電飯煲內，再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘
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3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中，再把雞放入飯煲中煮8分鐘，幫飯煲跳制，燜10分鐘即可取出，抺上麻油放冷，再剁成塊，上碟即成
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