材料: tvboxnow.com" j( z& k2 w- b& F5 | p) }
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O; c, g" I5 C3 L+ C% _
2 x' L s/ q. r' m( @tvb now,tvbnow,bttvb
Z- c& K" Y/ F( n. j4 {, H調味: $ N u3 X' Z' G# e
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
$ X7 L, f# L# m7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g, ~, u$ u- g6 W" f+ P; W公仔箱論壇tvboxnow.com. T% p- k K) M; R
做法:
( l7 U6 h0 D2 }% @' ]1 x, l公仔箱論壇1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。
. d6 E0 ]' a! B. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' L4 s9 o; n O! D( J: P
2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w$ [" q( Z j# B/ _4 T
; r# F6 z2 v+ o1 w
3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。* W4 d% T* p8 U7 Q
|