材料: tvboxnow.com' R# v% g, |8 J! R5 ^! k' @
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個) v; P' A* Y( @* V% z' ?8 Y
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調味: - N* Z$ y" T, f) y
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙公仔箱論壇3 i* Z! A. v% d* x$ n! X
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$ O( w( R) S# } [& Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 h! B2 G1 N) F8 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。
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2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。
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, S+ x+ A) ]7 T# n* O3 U6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。tvboxnow.com8 f* Q" M6 F3 d: T W/ B
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