材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `) i; n: f+ t$ }% K1 V* ]
雞髀菇500克、西蘭花1個、蒜頭2粒（略拍）、乾蔥1粒（略拍）
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調味:
. G3 k9 |! n- v3 @ ^. M/ V4 y芡汁（一）： 0 k5 g8 t5 o. n) T' W
水1杯、蠔油2湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
, I4 T) d/ k# Q6 M3 X9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D6 y5 H- S; }* p- l, Z! k
$ S5 l3 a/ P2 _( e5 n1 dtvboxnow.com芡汁（二）： : J1 e9 s/ o* F5 k4 q
生粉1茶匙、水1湯匙
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& Y" H( w/ I+ r0 c: n% O+ v# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 V* m0 o* x2 o r: Ytvboxnow.com1.西蘭花切小球，沖淨。將1茶匙鹽、糖及1湯匙油放入半鑊水中並煮滾，加入西蘭花焯熟。之後，取出隔淨，用於圍碟邊。
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2.雞髀菇沖淨及切半厘米厚片，形似鮑甫。
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3.燒3湯匙油，加入蒜頭及菇片炒透及取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {& x. m+ _* k$ k ]& ~2 {
) F, Z, \2 S8 r' N公仔箱論壇4.再燒1湯匙油，爆香乾蔥，倒入芡汁（一）煮滾。
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5 d4 f) d2 E* ~) Stvb now,tvbnow,bttvb5.菇片放回汁料燜煮5至8分鐘至入味及上色。最後，用適量生粉水埋芡，伴西蘭花上碟。tvboxnow.com( n, N( A$ R _
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發表於 2014-12-23 04:03 AM
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