[西式食譜] 奇脆雞棗

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雞肉.....250克
. }: B9 {1 T& P( A# q公仔箱論壇雞軟骨.....50克公仔箱論壇4 |! }& X+ y' f( t2 |0 k
露筍.....數條
: G5 i/ S  v  L0 V8 jtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f: G1 N- \/ X  D! t3 @+ h4 _0 m
杏仁碎.....1杯
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調味
$ R3 U9 c$ U0 f' u8 d鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇5 m7 j* J% X$ }. D& G- g- T  ]9 V
糖.....1/2茶匙
8 Y5 u3 ]$ N: t9 B# ]/ [: i+ e雞粉.....1/4茶匙
. B6 R7 y$ h: v& \" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1湯匙
4 G; l% D! x% r1 H# t0 y; S% y6 v; ttvboxnow.com胡椒粉及麻油.....少許
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9 A- ]+ T( E* l5 a公仔箱論壇做法tvboxnow.com; w) V  d, s# V9 z9 L: Q1 ^5 p
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。tvb now,tvbnow,bttvb2 F# b$ Z: d5 f3 ?# a  Y8 n9 p

( C% q) F; F1 a, i- \: Ktvboxnow.com2. 把露筍切成段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u' U( r2 R; m+ i/ K  u- n/ D& {3 i

8 \' F  ?# x) ^" f* r- ptvboxnow.com3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n4 P/ o/ ^2 L. o0 g- V; @) r

+ W2 X3 j, _, b% O( ^- U5 |8 A4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。
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6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。
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