[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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材料
* l& \8 l, `9 l2 Y: v7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦.....12隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 C5 {( [% r! ]8 E. A: {! S
蛋白.....1隻 (拂勻)
8 W. d5 V( M7 f4 n+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初搾橄欖芥花籽油.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 v' t! j3 R4 g  b' l% X

4 t) K( c+ v4 K) B, s* q' R0 i4 G! U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D6 M7 x8 A0 Z0 L% x
調味% j; [: A2 d) V( G
日本七味粉.....適量 6 v1 K( A6 \8 a  r7 h1 {1 D6 e
白芝麻.....適量 公仔箱論壇( `9 J. [  |: _4 g9 M- P# Q
鹽.....適量3 l# o6 g. l; X+ U! {
胡椒粉.....適量
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# D$ `5 g- H& J8 C5 z公仔箱論壇蘸料:
1 C) l; O- m0 E- Z6 m" N! J柚子豉油汁.....適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T5 }5 q# T; n- B
做法
: i+ m& r& Z8 h% htvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。公仔箱論壇* P  h8 ^& m% c* |( i4 k: K

2 f# H1 T4 z( k, K$ X1 a8 J9 `公仔箱論壇3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。; Q( K) K4 }8 Y' o( G$ F$ w# G

1 d) P2 k9 Z7 X# [4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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