 公仔箱論壇+ d/ a1 u- y& M2 e1 p. z
* m) N. T8 K5 m0 [: M" btvb now,tvbnow,bttvb材料
3 j7 H9 `3 A8 f V9 @ \1 S公仔箱論壇白飯.....160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F! v9 E' b8 i/ R8 ]5 H! L
蝦仁.....60公克
+ o% ^/ {" H4 u+ v L5 x, b香菜.....10公克
& M8 m! G; M8 b' x, g v7 w蔥花.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb6 @5 V9 ~$ b5 x9 K( [
水餃皮.....12張
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調味料9 W+ L) d: |0 N0 v; p
鹽.....1/6茶匙
8 O2 W' I% k6 @1 ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/4茶匙" W q& n) h, G
香油.....1/2茶匙tvboxnow.com8 M) c6 P/ i; d# a6 M: F
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$ U# |3 F5 ~+ u7 c作法) t7 v( H$ z) d# G; A
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。公仔箱論壇8 k; f: L: e" \" f8 i: X( T
& y& U% w4 ]3 ~0 S. S2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。9 O4 l# d& T8 ~. H/ M
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3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c2 H6 b" |$ }/ s
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發表於 2014-12-25 04:03 AM
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