7 x" ~2 w& {. f, e: H/ s公仔箱論壇! k* V* q% x) ^7 |
材料- J5 V# z6 B3 \+ W7 _
白飯.....160公克, R$ }! V$ _8 g6 T1 O# a9 l) s" j
蝦仁.....60公克
. L- X$ P! m, R& V2 utvb now,tvbnow,bttvb香菜.....10公克
4 q7 ~# S$ g& F6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....40公克
5 ^6 p* D' c. N+ J8 T' ]: v @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃皮.....12張
+ S* ?) D) O/ U- |% l ]8 }tvboxnow.com, {6 g3 D9 Z& `0 N
' L5 j0 ~( x7 w9 A7 G2 ^0 q. G
調味料4 ?; m6 H# o1 D l
鹽.....1/6茶匙tvboxnow.com) s( U: @2 K2 l% m- }8 z5 C7 K
白胡椒粉.....1/4茶匙9 i% [/ Z8 [2 a6 {% z; T, N1 |
香油.....1/2茶匙
; \. w9 H2 Z$ ^
" T7 `! a! G3 m. m& ]0 Y% D公仔箱論壇1 k6 B6 U1 p9 k$ e) s' ?: T- @
作法
( y- a+ J) i7 I1 U1 S0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
. k2 e! ~1 f6 G+ n& O9 e* \
9 m- ^) F3 ^. S, i% x0 l: Rtvboxnow.com2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。9 M7 J- _/ G/ R J
4 p, |3 j, U' k; s, J: G. _4 } @tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。
2 q5 }! v! m+ u! z: E& y公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-25 04:03 AM
| 