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發麵麵糰.....160公克tvboxnow.com) }+ p3 |8 f+ q( i9 s2 L# K
胡蘿蔔汁麵糰.....80公克
# Q* W# [: ~1 V, E菠菜汁麵糰.....80公克# O- x) {1 P8 @
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% J- }# P) X8 N, P' u' J. Etvboxnow.com1.將發麵麵糰分成兩份均等的麵糰，分別橄成長條的麵皮；胡蘿蔔汁麵糰及菠菜汁麵糰也分別橄成長條的麵皮。) v) s/ p( S8 _& i
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2.分別將胡蘿蔔汁麵皮及菠菜汁麵皮各置於白麵皮上，捲成長條狀，並以每個20公克為份量切成塊狀，分別做成螺旋型饅頭。
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3.將作法2的螺旋型饅頭放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約8～10分鐘即可。 公仔箱論壇3 t& z) Z- S* w: |0 g# {
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發表於 2014-12-25 04:06 AM
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