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材料
' x% L) Q+ o; @4 ]4 D/ H/ ]0 {tvb now,tvbnow,bttvb乾米線.....80公克
2 B- j3 O: n9 t6 t atvb now,tvbnow,bttvb調味汁.....適量
4 y0 o* x [' R- r2 Jtvb now,tvbnow,bttvb帶葉酸菜.....80公克( s7 N) n1 m9 F- ^
薑末.....1/2茶匙
; o/ A- k5 f9 } k$ ]3 o Ctvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉.....30公克5 Y3 z- }# D4 u
蒜花生.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y' `0 y: z1 W4 F* Z0 Y9 E) W
小黃瓜.....20公克公仔箱論壇 j6 x- s- j( V/ W9 B6 f) Z
辣椒油.....1茶匙公仔箱論壇! M4 G! y0 N B
油蔥酥.....2茶匙# L1 K* g' G* X; N
蒜酥.....1/2茶匙
) @$ u6 g1 u9 V8 Htvboxnow.com熟芝麻.....1茶匙" A, z. K C/ X/ U$ R& M8 z% G: z8 s$ Q' X
香菜末.....1茶匙
' g' \" I6 L) Y/ S% D4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 y9 K- ]& Z T8 S% i! B
( d2 t1 j$ Q$ H$ `8 {8 C作法tvb now,tvbnow,bttvb. n Q& r2 n/ |6 x( y
1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。: L1 E) n7 @& @# r( n# E
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
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3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。公仔箱論壇1 t3 m+ G' l% B0 K6 o
, Q/ L; w/ M, D% P" G; C8 V& G& J4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。公仔箱論壇: {- p) i* e! a$ S6 p
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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