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材料
/ s' V% T+ N Y* _( F公仔箱論壇乾米線.....80公克
% A ~3 ^8 H9 `. Ytvb now,tvbnow,bttvb調味汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ _- }& @$ N& o8 Z; {+ J
帶葉酸菜.....80公克
, }: o( O4 w0 j9 _ P# L5 Rtvboxnow.com薑末.....1/2茶匙8 [) a! a" m2 h0 f8 `' t/ H( _& l
叉燒肉.....30公克
: F4 K+ ^( S, y) M2 y. E9 J) g蒜花生.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ?% M- |9 l. @' G
小黃瓜.....20公克
1 t/ a/ p1 y }- v0 T* F" g4 G' E公仔箱論壇辣椒油.....1茶匙
& @$ [& e$ o( m0 X5 ktvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U' O$ Y# h& v- e L T5 {
蒜酥.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^8 [5 N/ Z+ p+ }
熟芝麻.....1茶匙
- H8 q: s% m0 @" ?/ [ H2 \公仔箱論壇香菜末.....1茶匙
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作法( r6 j' ]6 [! j
1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。公仔箱論壇7 c% F# o- e7 l) C/ a1 N
" d; S! h5 n7 v$ C5 C/ J3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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5 F& f F1 {8 \! D% o0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。5 W0 u! [: Z9 V: O# o
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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